青パパイヤのオイマヨ炒め

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♡Yottan♡ @cook_40176399

青パパイヤをオイスターソースとマヨネーズで炒めました!
このレシピの生い立ち
JAで青パパイヤを見つけたのでw

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材料

  1. 青パパイヤ 1個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ●マヨネーズ 大さじ2
  4. ●にんにくチューブ 2㎝ぐらい
  5. オイスターソース 大さじ2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    青パパイヤの皮を剥いて縦半分に切ります。
    ※包丁よりピーラーのが楽ですw

  2. 2

    千切りスライサーで千切りして水に5分浸してアクを抜きます。

  3. 3

    フライパンにツナ(油ごと)と水気を切った青パパイヤを入れ強めの中火で炒めます。

  4. 4

    火が通ってしんなりしたら、合わせた●を入れ、最後に鍋肌からオイスターソースを入れます。

  5. 5

    オイスターソースは焦げやすいので混ざったらお皿に盛り付けゴマをかけて出来上がり♡

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