簡単絶品♪とろとろ玉ねぎと鶏手羽の甘辛煮

よこっちょ☆'s cooksnap of when they made 簡単絶品♪とろとろ玉ねぎと鶏手羽の甘辛煮.
Loyalty
Loyalty @cook_40055804

煮込んでとろとろになった玉ねぎと味の染み込んだ鶏手羽が絶品です！
煮込むだけなのでお料理初心者さんにもオススメ(^o^)
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら綺麗な鶏手羽元があったので、ご飯が進む甘辛煮にしてみました(*ﾟ∀ﾟ)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分(多め1人分)
  1. 鶏手羽元 4本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1/2パック
  4. 下茹で用の水 適量
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2.5
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆水 50ml

作り方

  1. 1

    鶏手羽元はよく洗い、3分程下茹でをしておく

  2. 2

    玉ねぎは大きめに切り、600wで2分から3分加熱する

  3. 3

    しめじは石づきを取り除き、手でほぐしておく

  4. 4

    フライパンに下茹でした手羽元、玉ねぎ、☆の醤油以外を入れ中火で加熱する

  5. 5

    沸騰したら落し蓋をして弱火で5分程煮込む

  6. 6

    5に☆の醤油としめじを加え、弱火のまま更に10分程加熱する

  7. 7

    最後に強火にかけ照りが出たら完成♪

コツ・ポイント

醤油としめじを入れたあとは焦げ付かないように気を付けてください(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

Loyalty
Loyalty @cook_40055804
に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. パプリカのマリネ　バルサミコVer bonco55
  2. とうもろこしとデーツの炊き込みご飯 風さやか
  3. 万願寺とうがらし🫑じゃがいものジャコ炒 どら猫
  4. チーズポテト チーズさん
  5. 納豆たまご焼き SAMURAIす
  1. 簡単☆マヨネーズで蒸しパン KAMORAN
  2. 糸島産彩り野菜のカルボナーラ♡牛乳不使用 柚子ぽんずキッチン
  3. キーマカレーのココットカマン カヌレ３１４
  4. すき焼きの割下 aosora