焼きさば★ふきの煮物。
shinke☆ @cook_40064422
焼きさばが旨みをUP♪ほっこりおいしい、ご飯にもお酒にも合うレシピです(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふき、ごぼう、にんじんは食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に1と◯を入れて煮込んでいきます。
- 3
さばはらグリルで両面を焼きます。※普通に普段焼いて食べるように焼きます。
焼けたら大体4等分に切ります。 - 4
2に3を入れて、更に5分位煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩さばの塩気があるので、味を見ながら調整してください。
ごぼうやにんじんはあったので入れましたが、無くても大丈夫です。
シンプルに、ふきだけでも充分おいしいです。
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