ます寿し容器リユース 押し寿司2種

EGAmama
EGAmama @cook_40133174

洗ってとっておいた鱒寿司の容器で簡単押し寿司♪(笑)同時に2種類の具で作ってみました♪お正月やひな祭り、お祝い事に♡

このレシピの生い立ち
お正月用に

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材料

1枚分
  1. 酢飯 適量
  2. サーモン(締めたもの) 適量
  3. きゅうり 適量
  4. 千枚漬け 適量
  5. いくら(飾り付け用) 適量

作り方

  1. 1

    以前に食べた鱒寿しの容器を洗ってとっておいたものです

  2. 2

    本物は笹ですが、代わりにラップを敷く

  3. 3

    締めサーモンと塩ふりしたきゅうりは上半分、千枚漬は下半分に敷く

  4. 4

    締めサーモンはコチラを参考にさせて頂きました┏○ペコ
    レシピID:19476692

  5. 5

    その上に薄く酢飯を敷く

  6. 6

    千枚漬けの方だけ、締めサーモンを重ねる

  7. 7

    その上にまた上部下部同じ厚みになるように酢飯を敷く

  8. 8

    ラップで包む

  9. 9

    固定し、押す

  10. 10

    一晩おいて、型から取り出す

  11. 11

    切り分け飾り付ける。

コツ・ポイント

飾り付けにはイクラ、お正月用にあった伊達巻きを少し型抜いて置きました(笑)

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レシピ作者

EGAmama
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料理の腕前もフツー、気まぐれ投稿御免です笑(;^ω^)思いつきデコ料理、過去弁当などを時々載せていきたいなぁと思いますので、よろしくお願い致します┏○ペコ♡https://www.instagram.com/egaworld.super/
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