簡単 焼きナス
HoneyBear☆ @cook_40196681
いつもだと縦半分に切るだけでしたが、
今回は食べやすいようにさらに半分に。
油もひかないのでヘルシーになってます♪
このレシピの生い立ち
焼きナスがたべたくなったので。笑
アプリでひらく作り方
- 1
1.ナスを縦に半分→横に半分切る
＊ナスに切れ目を入れると火が通りやすい！ - 2
2.フライパンを熱し、ナスを並べ
フタをする - 3
3.焦げ目がしっかりついたら、裏返して同様に焼く
- 4
4.ナスが両面しっかり焼け、柔らかくなったらお皿にうつす
- 5
5.かつおぶし、ポン酢をかけ、ネギをちらしたらできあがり☆
コツ・ポイント
お好みでネギ、大根おろし、しょうがをのせても
おいしいと思います♪
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