もやしとちくわのごま酢和え-レシピのメイン写真

もやしとちくわのごま酢和え

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

さっぱりと!後一品のサブおかずに(^^)☆ お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
妹と姪ッコに、これ美味しい!って言われたのでo(^o^)o

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 2本
  3. 白ごま 小4
  4. ☆酢 大4
  5. ☆醤油 小2
  6. ☆砂糖・だし 各小4
  7. ☆生姜汁 少々

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹で、ざるに上げて冷ます。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  3. 3

    白ごまを軽くすり、☆を加えてすりまぜる。 ①、②を和える。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎ注意です! ごまはすった方がいい風味です∩^ω^∩ お好みで青じそを散らしても♪

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レシピ作者

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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