釜揚げちりめんとタコとわかめの酢の物

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さっぱりと美味しい一品料理!
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人前
  1. 釜揚げちりめん 40g
  2. きゅうり 1本
  3. ボイルダコの足 2本
  4. わかめ 20g
  5. A)酢 大さじ1
  6. A)砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りにし、塩もみをして固く絞っておく。

  2. 2

    わかめは食べやすいサイズに、タコは薄切りに切っておく。

  3. 3

    Aを砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  4. 4

    全ての材料を混ぜる。

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レシピ作者

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魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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