作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさに裂く
- 2
パスタは少し硬めに茹でておく
麺を茹でている間に牛肉.舞茸をバターで炒める - 3
牛肉と舞茸に火が通ったら、茹でた麺を入れ追いがつおつゆ.味ぽんを入れてからめる
お皿に盛り、刻みネギをのせて出来上がり
コツ・ポイント
めんつゆとぽん酢で絡めるので、麺はいつもより茹で時間を短くして下さい
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牛肉ときのこのピリ辛和風パスタ
牛肉にしっかりと味をつけることでパスタと一緒に食べてさらに美味く!!辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れず、そのまま和風パスタで!!


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なめ茸と大根おろしの和風パスタ
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