簡単!美味しい❤️豆腐のたまごとじ☆

マカロンpan*
マカロンpan* @cook_40217070

我が家の子供達は ご飯にのせてパクパク食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いな息子に食べさせたくて…

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材料

2〜3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 冷凍枝豆 大3
  4. たまご 3個
  5. ☆鶏がらスープの素 小1
  6. ☆塩 小1
  7. ☆コショウ 少々
  8. ☆しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油を熱して 豚ひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら 豆腐をちぎりながら 入れ、木べらで切るように崩しながら炒める。

  3. 3

    枝豆を加えて ☆で調味する。

  4. 4

    溶き卵を加えて ふんわり混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが 塩加減は お好みで☆

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マカロンpan*
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