豚肉ときのこのあんかけ揚げ出し豆腐

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

市販の揚げ出し豆腐を
ボリュームある一品に(^-^)/
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に(^-^)/

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材料

4人分
  1. 揚げ出し豆腐 12個
  2. お好きなキノコ 適当
  3. 豚こま 150g
  4. ☆水 200cc
  5. めんつゆ 100cc
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆ミリン 大さじ1
  10. 水とき片栗粉 適量
  11. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    市販の揚げ出し豆腐

  2. 2

    お好きなきのこを適当な大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに油をひき
    豚肉→きのこを炒めます

  4. 4

    火が通ったら揚げ出し豆腐を入れ
    ☆印を全部入れて煮ます

  5. 5

    水とき片栗粉でトロミをつけて 刻みネギ(お好みで)をのせたら完成\(^^)/

コツ・ポイント

濃いめの味つけです お好みでめんつゆ 醤油を加減してください(^-^)

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レシピ作者

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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