豚肉とピーマンのニンニク炒め(^_^)

トロンママ
トロンママ @cook_40145719

ピーマンたっぷり!ニンニク醬油でご飯が進みます(^_^)
このレシピの生い立ち
たっぷりピーマンを使いたくて!

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材料

4〜5にさ
  1. 豚切り落とし 400グラム
  2. 赤ピーマン 大1個
  3. 黄ピーマン 大1個
  4. 緑ピーマン 中2個
  5. 調味料
  6. ニンニク(チューブ) 大さじ1
  7. 醬油 大さじ3〜4
  8. みりん 大さじ3〜4
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリ幅くらいに細切りします!調味料は混ぜ合わせておきましょう!
    豚肉は一口大に切り塩コショウ、酒で下味です!

  2. 2

    肉を油をひかずにフライパンで炒めて火が通ったら取り出します(*^^*)

  3. 3

    フライパンに残った豚の油でピーマンを炒めます!

  4. 4

    豚肉を戻して軽く炒めたら調味料を入れて炒め合わせて出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

野菜はなんでも合いますね!

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レシピ作者

トロンママ
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