煮こむだけ‼︎味がまとまる中華風おでん

クックG07NH0☆ @cook_40236104
本当に煮こむだけです(笑)短時間で
大根しみしみ・手羽元やわやわ。
簡単過ぎてレシピとはいえないかも⁇
このレシピの生い立ち
和風出汁でしか作った事がなかった
けど、コンテストに応募するため
試作してみました。
作り方
- 1
お湯を沸かしている間に大根を切ります。皮をむいて、1㎝ほどの輪切りにします。
- 2
《大根の茹で方》電子レンジ(600W)で6分。透明な感じになるまで加熱。
水大さじ3をかけてラップしてチン。 - 3
お湯が沸いたら創味シャンタンDX、オイスターソースを入れ味を調整します。お好みで微調整して下さい。
- 4
あとは手羽元・練り物などおでん種を入れて、沸騰したら弱火にして30分煮込みます。
- 5
餅巾着は4の後に入れて蓋をして1時間くらいは寝かせます。
コツ・ポイント
おでん種として必ず鶏の手羽元を
入れる事!いい感じに出汁が
出ます。味には好みがあるので
練り物を入れた後、微調整して
下さいね。
似たレシピ

大根煮物・ホッコリおでん風
お鍋だけでホッコリ煮物!おでんより、早い!美味しい煮物。


ふきの煮物リメイク 手羽元おでん風
ふきの煮物リメイクしておでん風にしてみました。大根と手羽元とこんにゃく・さつま揚げのふきの煮物で。。覚書。


おでん大根のほっこり煮物
柔らかいおでん大根をおばあちゃんの味で煮物にしました☆やさしいお味です♪


大根とちくわのおでん風煮物
しみしみ大根♪


*簡単☆圧力鍋でとり手羽元のおでん煮*
大根を切る以外は鍋に入れるだけ!圧力鍋を使うので簡単・時短・洗い物少ないのささっと料理!


大根と竹輪のオイスターソース煮*おでん風
中華風の味つけの煮物です。ちくわの味が大根にしみておいしいです。皆様のおかげで話題入り♪有難うございます!


おでん風大根とお肉の煮物
おでんの素で簡単煮物


簡単☆圧力鍋で手羽元と大根のおでん煮
あらぁ、簡単☆市販のおでんダシ要らず☆圧力鍋に任せて、時短料理(o^^o)


大根と手羽元のおでん煮
炊飯器で作るのでスイッチオンで簡単にできちゃいます ´ω` )/


簡単☆炊飯器で白だしおでん風煮物☆
手羽元はホロホロ♪大根もしっかり味染みて美味しいです♪夏場は暑い中、火を使わないで済むので助かります♪


おでん風!手羽元と大根のあっさり煮
おでんを作るように、じっくりコトコト1時間・・極弱火でほったらかして極上の出汁!手羽元がフワホロ、人参、大根もGOOD!


時短☆おでん風出汁煮
時間をかけずに簡単にあと一品が欲しい時に(^^)お子様がいる方は、手羽元手羽先ではなく鳥モモが良いかもです!


おでんのような大根の煮物
大根を別茹でする事で、2日目のおでんのように柔らかく出来ます。具材と煮詰めるので味もシミシミになります♪


おでんじゃない煮物
おでんの具材で1番好きな物で簡単に切って煮るだけの煮物です。


簡単おでん風煮物
大根、人参、薩摩揚げをねこぶだしと水だけで圧力鍋で煮ました。簡単です!


圧力鍋で簡単♡タコと大根のおでん風煮物
食材と調味料を圧力鍋に入れて火にかけるだけ♡簡単時短でおでん味の煮物の完成!


重ね煮おでん
鍋に入れたら日本酒飲んで待つだけ笑


簡単♪おいしい♪大根のおでん風煮物
コンビニの大根のおでんを簡単に♪味しみのコツも♪


大根とちくわとお揚げのおでん風煮物
しみしみ大根とジュワっとお揚げがおいしい♪何だかホッとあったまるねっ。


母と祖母の味☆おでん風煮物
母の味におばあちゃんが教えてくれた隠し味を加えた煮物です。【2008.1.22レシピ・分量訂正しました】


大根とフィッシュボールのおでん風煮物
大根は米で柔らかく炊いてからフィッシュボールと煮ます。辛味の強いこちらの大根もマイルドに。


大根の下茹で!おでんや煮物の前にひと手間
大根のにおいやアク・えぐみなども取れ♪お出汁の味もしみやすくなります(^^)


おでん風?大根と鶏肉の煮物
ちょっと甘めなうまうま煮物です。卵に味がしみてこれまたおいしいです。


おでん風 煮物
簡単 おでん風大根と糸こんにゃくのアレンジ


おでん風♡簡単ボリューム煮物
味がしみててホッコリする、ヘルシーなおかずです!温か〜い煮物が食べたいと思ったらすぐ、家によくある材料で作れます!


おでんじゃないよ!大根の煮物
大根メインに竹輪とソーセージ、がんもを少々入れて、白だしで煮ます。大根が軟らかくなったら完成。


大根&さつま揚げのおでん風煮
圧力鍋で作る時短おでん風味の煮物です❤野菜がトロトロ★冬はやっぱり大根と練り物が美味しい!冷えた体がホカホカ♪


煮物・おでんに!大根の下準備
大根は下茹でして冷凍保存しておけば、煮物等をする時に味がよく染みるので安い時に買っておいて、ストックしておくと良いですよ


おでんの大根だけ煮
ビールが飲みたい!つまみがない!という人のためのおでんの大根だけ煮です。


夕方からでも間に合う*煮物風おでん
時間がない時でも簡単に出来る煮物風おでんです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19364589