何かおかずがほしい時!ナスのしょうが炒め

ぼのぼーの
ぼのぼーの @cook_40138825

おかずにもう一品ほしい!おつまみ食べたい!そんなときにナスがあれば!
このレシピの生い立ち
なんとなくナスが食べたくて。

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材料

  1. ナス 一本
  2. しょうが 大さじ1
  3. しょうゆ ひと垂らし
  4. ごま油 適宜

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りしておきます。

  2. 2

    ごま油をフライパンで熱して、その中にナスを入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったらしょうが、しょうゆを入れてまた炒める。

  4. 4

    器に盛って出来上がり!お好みでかつおぶしをまぶすのもいいですね。

コツ・ポイント

特にコツはないですがナスを焦がさないよう気をつけて!

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レシピ作者

ぼのぼーの
ぼのぼーの @cook_40138825
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管理栄養士を目指してる受験生です!楽しみながら料理してます^^
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