何かおかずがほしい時!ナスのしょうが炒め

ぼのぼーの @cook_40138825
おかずにもう一品ほしい!おつまみ食べたい!そんなときにナスがあれば!
このレシピの生い立ち
なんとなくナスが食べたくて。
作り方
- 1
ナスは乱切りしておきます。
- 2
ごま油をフライパンで熱して、その中にナスを入れて炒めます。
- 3
火が通ったらしょうが、しょうゆを入れてまた炒める。
- 4
器に盛って出来上がり!お好みでかつおぶしをまぶすのもいいですね。
コツ・ポイント
特にコツはないですがナスを焦がさないよう気をつけて!
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