ほうれん草と卵の中華風炒め☆

たっぴー♡HAPPY
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オイスター炒め
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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 2個
  3. 塩コショー 少々
  4. オイスターソース 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、水に3分ほど晒し、食べやすい大きさに切る。(水気は切る)

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、ほうれん草を塩コショー少々入れ、炒める。

  3. 3

    卵は溶き、醤油とオイスターソースを入れて混ぜとく。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしてきたら、3の卵を入れて炒める。

  5. 5

    お好みの焼き加減になったら完成

  6. 6

    仕上げにごまかけても美味しい♩

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