とろっとろ♡とろろ鍋

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♡ちょっぱる♡
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とろろが絡まった出汁と具のトロんトロんなお鍋は寒～い日にピッタリ♡芯からほっこり温まりますよ～♡
このレシピの生い立ち
TV番組で観たお店のをパクって(笑)食べた事も無ければ、遠くて行く事もまず出来ないけど、是非食べてみたい！そう思い、いつも作ってるもつ鍋に入れてみたらすごく美味しい♡と旦那と大ハマり！
それからちょくちょく作る様になりました。

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材料

  1. お好きな鍋（どんな鍋でも合います。）
  2. 山芋（あれば自然薯でも） 好きなだけ

作り方

  1. 1

    いつもの手順でお好みの鍋を作る。

  2. 2

    山芋をすりおろし、豪快にかけて出来上がりです。

  3. 3

    最後に雑炊や麺類で〆る！これがまた最高♡ぜひお楽しみ下さいね♡

コツ・ポイント

おろすのが大変ですが、その一手間を惜しまず沢山入れると頑張った甲斐あってとっても美味しいです。

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レシピ作者

♡ちょっぱる♡
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に公開
食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）
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