とろろ鍋
ビタクラフト @vitacraft
冬野菜たっぷりとお肉の具材がたくさん入ったお鍋。とろろをかけることで、いつものお鍋をアレンジしてワンランクアップ！
このレシピの生い立ち
【この料理に使った鍋】ビタクラフト CCL ポティ[土鍋]9号
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・白菜はざく切り、水菜、長ねぎは長さ5cmに切る。
・にんじんは皮をむいて輪切りにする。 - 2
【下準備】
・きのこ類は石づきを切り落し、まいたけとしめじはほぐす。生しいたけは飾り包丁を入れる。 - 3
【下準備】
・豆腐は食べやすい大きさに切る。
・長芋は皮をむき、すりおろしておく。 - 4
土鍋に■Aを入れて中火にかけ、沸騰したら白菜（芯の部分）、にんじん、長ねぎ、きのこ類、豚肉、鶏だんごを入れ、フタをする。
- 5
再び沸騰したら白菜（葉の部分）、水菜、豆腐を入れる。
- 6
全体に火が通ったら長芋をまわしかける。
- 7
器に取り、お好みで刻みのりを散らす。
コツ・ポイント
※火加減や加熱時間などは、お使いの鍋に合わせて適宜ご調整ください。
※火の通りにくい食材から順番に入れていくことがポイント。とろろにも火を通しすぎないように注意を。
リアクション
似たレシピ
とろとろ〜☆とろろ鍋☆
とろろをいれることでいつもの鍋とは違う鍋に変わります！
デトックス?!きのこたっぷりとろろ鍋
デトックス効果の高いきのこたっぷり♪とろろをプラスして栄養価アップ☆
とろろ鍋
簡単で身体が温まる鍋は冬の定番。そこにとろろを加えると真新しさと滋養がアップ。身体もより温まっておいしいですよ！
マハタを使った野菜たっぷりとろろ鍋
尾鷲産の養殖マハタを使った鍋料理です。とろろのやさしい味がマハタとよく合います。
とろろ鍋
市販の鍋つゆを使って簡単に出来る鍋もの。いつもの鍋にとろろを加えることで、食感・ボリューム感が楽しめます。
加賀揚のとろろ鍋
服部栄養専門学校監修ハッピーレシピ♪山芋と絡めて食べるのがあたらしい！寒い冬にピッタリのお鍋です！！
豚肉☆とろろ鍋
寒い日にオススメ。とろろをい～っぱいのせるとほかほかトロトロで最高！見た目はイマイチですが味はほしょうします～。
とろろ鍋 ほかほか美肌ヘルシー！
大好きなとろろ芋です。美味しいだしで頂きます。〆は蕎麦で！美容にも健康にも良い鍋です。
きのこと豚バラ肉のとろろ鍋
きのこととろろで食べ応えあり！食物繊維たっぷりの鍋です。
たらと野菜の明太とろろ鍋
今年の鍋始めはインパクト抜群！明太とろろが食欲をUP！
鮭とキャベツの とろろ鍋
とろろ入りのお出汁であったかお鍋！組み合わせ最高の鮭とキャベツで！
ミルフィーユとろろ鍋♡
ミルフィーユ鍋にとろろをかけて柚子胡椒で食べるアレンジレシピです(*^^*)♪
元気みなぎる！ひたちたらとかきのとろろ鍋
ひたちたらと、とろろで作るさっぱりお鍋！残った汁まで飲み干せます♪
栄養たっぷりとろろ鍋
新しい鍋が食べたくて、とろろ鍋。お味噌と，とろろのスープも一緒にいただきます心もからだ温まる幸せなお鍋。
もちもち食感｜豆腐団子のとろろ鍋
とろろのトロトロ感とさっぱり豆腐団子の食感がたまらない。だし感ぱっぷりでヘルシーなお鍋です♪
たっぷり明太子とたらのとろろ鍋！
鍋がおいしい季節になりました！シメの雑炊も楽しみ♪たら＆明太子の”親子鍋”で温まりましょう(๑´ڡ`๑)
鶏もも肉とキノコのねぎレンコンとろろ鍋
やっと涼しくなりましたね♪北海道はたまに寒いくらいですが(汗)そろそろ鍋の季節到来ですね☆
Tくんおススメ★合わせ味噌のとろろ鍋☆
3種の味噌にこだわった絶品とろろ鍋☆基本の出汁と、鶏モモに肉に一手間かけて、愛を込めて、あったか鍋つくったよー❤︎
こりゃぁ美味い！大絶賛☆明太とろろ鍋。
明太子ととろろがどん！とのっかった、見た目のインパクトも大！の激ウマ鍋☆とろろのとろ〜ん、と明太子の弾ける旨味が炸裂！
鶏とろろ鍋
とろろをつけていだきま～す。
栄養満点！身体ポカポカ♡とろろ鍋
【人気検索トップ10入り】めんつゆ使用で味付け簡単！身体の芯から温まる、熱々とろとろ、栄養満点あっさり鍋です♡
巾着とろろ鍋
油揚げに包んだとろろが、うまみたっぷりのだしを含み口いっぱいに旨みがジュワッと広がります。
牛肉と三つ葉のとろろ鍋
とろろ好きにはたまらないシンプル鍋
ぎんた131 
とろっとろ♡とろろ鍋
とろろが絡まった出汁と具のトロんトロんなお鍋は寒～い日にピッタリ♡芯からほっこり温まりますよ～♡
魚介の旨みたっぷり!ふわふわとろろ鍋
魚介の旨みがぎゅっと詰まったお鍋です。もっちりとしたとろろをかけてお召し上がり下さい。魚介のだしの鍋つゆがおすすめです！
リカちゃん♡塩鮭ときのこのたたきとろろ鍋
きじまりゅうた先生のレシピを少し具材を替えてつくってみました＼(^o^)／塩鮭から程よい塩味が出ておりました！
明太とろろ鍋
シンプルな出汁に、、明太子のアクセントととろろの食感がたまりません(*^^*)
たへふー 
とろろ鍋。
とろろがふわふわで豚肉とキャベツの相性◎
だしがきいてる～鶏肉とろろ鍋☆
鶏肉のうま味と、とろろがバッチリ!!!野菜もたっぷり食べれて子供も大好きレシピです♪♪
maaayu⭐ 
＊とろろ鍋＊
思いつき鍋で、体がポカポカ。鍋つゆが、とろ～っとして美味しかったです。(^^♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18858045
