レンジで簡単、トマたま丼!テレビ放映した

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
マヨネーズでとろとろ玉子、トマトの酸味と玉子の甘みがベストマッチ!ヘルシーな丼ぶりです。
このレシピの生い立ち
1日1レシピ、何かないかなあと、朝顔を洗いながらふと思いつきました。トマトも卵も大好きなので、朝にピッタリのレシピだと思います。
レンジで簡単シリーズ第16弾!です。
作り方
- 1
耐熱の容器に、卵を割り入れ、砂糖、マヨネーズ、塩コショウで味付けします。(マヨネーズを入れると卵がトロトロになります)
- 2
卵を溶いて、よく混ぜます。ラップをして電子レンジ(500W)で30秒加熱します。
- 3
一旦取出し、軽く混ぜます。そしてざく切りにしたトマトを入れます。
- 4
再度ラップをして、電子レンジで30秒加熱します。
- 5
一旦取出し、軽く混ぜます。だいぶ卵が固まってきました。
- 6
再再度ラップをして、電子レンジで40秒加熱します(様子を見て、玉子の固まり具合を調整して下さい)
- 7
熱々のご飯を器によそり、バターをのせます。
- 8
ご飯の上に、チンしたトマたまをのせます。
- 9
最後に、乾燥パセリ(あれば、なくても大丈夫)を振り掛けて完成です。
- 10
レシピID:19357610
レンジで簡単、ふわふわ 釜玉うどん!
(レンジで簡単シリーズ第14弾!)も見てね。 - 11
レシピID:19309497
チーズデミグラオムライス!(レンジで簡単シリーズ第5弾)も見てね。 - 12
テレビにてこのレシピが放送予定!
9月22日 15:50~
鹿児島読売テレビ
かごピタ
しいちゃんのレンジ料理ショー - 13
放映されたようです!
サイトにUPされてました!
コツ・ポイント
※卵に、マヨネーズやお酢を入れると固まりにくくなり、トロトロに仕上がります。玉子焼きなどにも応用できます。
※電子レンジ 500W30秒 → 600W25秒 です。 500W×30秒=1500÷600W=25秒 となります。
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