レンジで簡単、トマたま丼!テレビ放映した

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

マヨネーズでとろとろ玉子、トマトの酸味と玉子の甘みがベストマッチ!ヘルシーな丼ぶりです。

このレシピの生い立ち
1日1レシピ、何かないかなあと、朝顔を洗いながらふと思いつきました。トマトも卵も大好きなので、朝にピッタリのレシピだと思います。
レンジで簡単シリーズ第16弾!です。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. トマト(中) 1/2個(50g)
  3. 砂糖 小さじ1
  4. キューピーマヨネーズ 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター(チューブ) 小さじ1/2(3㎝)

作り方

  1. 1

    耐熱の容器に、卵を割り入れ、砂糖、マヨネーズ、塩コショウで味付けします。(マヨネーズを入れると卵がトロトロになります)

  2. 2

    卵を溶いて、よく混ぜます。ラップをして電子レンジ(500W)で30秒加熱します。

  3. 3

    一旦取出し、軽く混ぜます。そしてざく切りにしたトマトを入れます。

  4. 4

    再度ラップをして、電子レンジで30秒加熱します。

  5. 5

    一旦取出し、軽く混ぜます。だいぶ卵が固まってきました。

  6. 6

    再再度ラップをして、電子レンジで40秒加熱します(様子を見て、玉子の固まり具合を調整して下さい)

  7. 7

    熱々のご飯を器によそり、バターをのせます。

  8. 8

    ご飯の上に、チンしたトマたまをのせます。

  9. 9

    最後に、乾燥パセリ(あれば、なくても大丈夫)を振り掛けて完成です。

  10. 10

    レシピID:19357610
    レンジで簡単、ふわふわ 釜玉うどん!
    (レンジで簡単シリーズ第14弾!)も見てね。

  11. 11

    レシピID:19309497
    チーズデミグラオムライス!(レンジで簡単シリーズ第5弾)も見てね。

  12. 12

    テレビにてこのレシピが放送予定!
    9月22日 15:50~
    鹿児島読売テレビ
    かごピタ
    しいちゃんのレンジ料理ショー

  13. 13

    放映されたようです!
    サイトにUPされてました!

コツ・ポイント

※卵に、マヨネーズやお酢を入れると固まりにくくなり、トロトロに仕上がります。玉子焼きなどにも応用できます。
※電子レンジ 500W30秒 → 600W25秒 です。 500W×30秒=1500÷600W=25秒 となります。

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レシピ作者

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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