ほうれん草のサラダ(和え物)

ayac0311
ayac0311 @cook_40054344

なし
このレシピの生い立ち
なし

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれん草 1パック
  2. 白ごま 大2
  3. 調味料
  4. 醤油 大2
  5. ごま 大1
  6. 砂糖 小1
  7. ひとつまみ
  8. レタス
  9. 竜のひげ 適量
  10. 韓国のり 適量

作り方

  1. 1

    胡麻は半分ほどすり潰す。

  2. 2

    ほうれん草は根だけ切る。茎の部分に切り目を入れ半分に割く。そのまま水につけて土を落とす。3回程つけたら最後は流水で流す。

  3. 3

    ⑵で土を落としたほうれん草を水につけてシャキッとさせる。水分を拭き取り3cm幅に切る。

  4. 4

    調味料を混ぜたら、ほうれん草と和え、最後にすりごまを振ってできあがり。

  5. 5

    レタスでも◎
    ボウルで和える。
    味が濃くなりすぎるので和えたらお皿に移す。

コツ・ポイント

ほうれん草は先に水につけておいてもOK
水につけてる間にちょっとずつ土が落ちていく(´>؂∂`)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ayac0311
ayac0311 @cook_40054344
に公開
覚書用レシピたち(○⌒▽⌒○)
もっと読む

似たレシピ