じゃがいもとしめじのカレー炒め
野菜大好きママさん @cook_40145775
子どもさんや旦那さんのおかずに(^_^)
このレシピの生い立ち
旦那さんの晩ごはんにとふと思い付いて適当に作りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、ピーマン、しめじを切る。
- 2
じゃがいもは皮剥いたのは短冊ぎりにします。短冊ぎりにしたイモわ柔らかくなるまで茹でます
- 3
茹で上がったイモをサラダ油を引いたフライパンにしめじ、ピーマン、ソーセージを入れて炒める
- 4
ある程度炒めたら、調味料で味付けをしたらできあがり！
コツ・ポイント
じゃがいもはいもの種類によって茹で時間は違うのでつまようじでさして確認して下さい。
リアクション
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