エコ ☆ スイカの皮のお漬物

natumiko @cook_40051372
二度おいしいスイカです。
このレシピの生い立ち
オットが子どもの頃に食べていたものを聞き取りながら再現してみました^^
昭和メニューかも。
作り方
- 1
食べた後か!
食べる前か!
果肉部分はカットしておいてゆっくり食べましょう^^ - 2
緑の皮部分を剥きます。果肉を多く残し固い部分は切り落とします。
- 3
どちらかと言うと果肉部分の方が多いです。
- 4
1cm幅くらいにカットして密閉容器に入れます。軽く塩をして半日~おきます。
- 5
果肉の甘みと塩気がマッチして甘みのあるさっぱりとしたお漬物です。
コツ・ポイント
もしも食べた後の皮だったら歯形がないようにカットしておきましょうね。
私ははじめにカットしておきます(笑
スイカにもよりますが皮部分は固いので果肉部分を多く残します。
似たレシピ

スイカの皮のお漬物~旨いよッ!
美味しいスイカは皮まで食べちゃいたい!


スイカの皮のお漬物
スイカも剥く手間なし。皮も美味しい。是非


スイカの皮のお漬物
すいかを食べ終わっても楽しめます!わたしはスイカは嫌いですが漬物だけ食べます(笑)


スイカの漬物
スイカと言えば漬物‼︎‼︎


エコ☆大根の皮でお漬け物
混ぜるだけ〜!さっぱりおいしい浅漬けです


スイカの漬物
スイカ無駄なく食べましょう


✽スイカの皮でお漬物✽
レシピって程ではないけれど、美味しいので是非スイカを食べた後に作ってみてください♪ポリポリとまりませ~~~ん❤


すいかの漬け物
スイカは丸ごと食べることができるんです!


スイカの皮のおつけもの
スイカを食べたあとは、皮を捨てないで!!


スイカの皮で美味しい漬物♪
え?スイカ?というぐらい美味しい漬物です☆我が家ではこれが食べたいのでスイカを買います。白いご飯によく合います(^^)


簡単スイカの皮の漬物
スイカの赤と白がめでたいスイカの漬物。顔を捨ててしまうなんてもったいない。しっかりエコしませんか?


スイカの皮のお漬け物☆
私の大好物です。捨ててしまいがちな部分ですが、スイカは瓜の仲間なので、塩漬けにすると美味しいですよ♪


スイカの皮の漬物
スイカを余すことなく堪能!ゴミも減らせます◎


スイカの簡単漬け物♪
夏にはスイカ!暑さがふっとびますよね(^u^)捨てがちなスイカの甘皮で、とってもおいしいお漬け物ができますよ♪


スイカの皮のお漬物♬簡単エコ
いつもは捨ててしまうところですが、きゅうりの漬物っぽくて、美味しいですよ(๑´ڡ`๑)


スイカの皮の即席お漬物
*感謝話題入り75*エコ♡スイカ食べたら捨てないで!スイカを食べると息子に必ず作って〰といわれる一品です♡


夏限定!!スイカの漬け物
夏限定!!ですよ♪スイカ好きにはたまりません

![[簡単 スイカ 皮 お漬物]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5137655/240x320cq90/photo.jpg)
[簡単 スイカ 皮 お漬物]
夏の代表、スイカ。美味しいですよね。皮も美味しいですよ。キュウリのように、ポリポリ…。


スイカの皮でお漬物
我が家ではスイカ(身)は一口サイズに切って食べ、皮はすぐに漬物にしてしまいます。サクサクする歯ごたえがとてもおいしい一夜漬です。


簡単!スイカの皮の漬け物
すいかおいしーけどゴミがたくさん...おいしく食べちゃおー\(^^)/


スイカの漬物@東北アレンジ
九州では食べられてると聞いて作ってみたのですが…東北人の私にとってはやはりスイカはスイカ…若干物足りなかったのでアレンジ


スイカの皮の漬物♡→ܫ←♡♪
スイカも大好き♡でも皮ももったいな~い!って事で漬物をアレンジして作ってみました♪


スイカのお漬け物。
夏!暑い!スイカー!スイカ大好き我が家の定番。余すとこなく頂きます!


スイカの漬物
スイカを食べた後は、白い部分を漬物に!ちょっぴり甘くて美味し〜い!


スイカの皮の漬物@丼ぶりアレンジ
子供にも食べやすい!簡単スイカ丼☆


スイカの皮のお漬物
スイカは夏野菜なので体を冷やしてくれますが、皮は体を温めてくれるので、女性にぴったり食べ物です。


簡単★スイカの漬け物 夏の味
スイカの芯の簡単漬け物です、エコかも?!


おかかと醤油で♪スイカの漬け物
スイカを食べたら残った白い部分で漬け物に♪コリッコリッの食感が美味♪


スイカの皮で漬物
材料はスイカの皮と塩だけスイカを食べたらぜひ作ってみてくださいただ使う皮は…家族が食べたの限定ですかね


スイカの漬物
スイカのみどり色の皮に近い部分を使って美味しい漬物ができました!

その他のおすすめレシピ
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