【10分で作れる】簡単鶏のネギ塩炒め

ヒミごん's cooksnap of when they made 【10分で作れる】簡単鶏のネギ塩炒め.
クックBNDA1J☆'s cooksnap of when they made 【10分で作れる】簡単鶏のネギ塩炒め.
ぬくゆる
ぬくゆる @cook_40238061

味付けは鶏がらスープの素だけ！
少ない材料でご飯のすすむおかずができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
普段料理をしない人でも、疲れて料理がしたくない時でも、簡単に作れるようにシンプルにしました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. 長ねぎ 1本
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め切りにする

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って、片栗粉をまぶす

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで、鶏肉を炒める

  4. 4

    鶏肉の表面の色が変わったら、長ねぎを加える

  5. 5

    長ねぎがしんなりしたら、鶏がらスープの素と水(大さじ2)を加えて炒める

  6. 6

    水気が飛んだら完成☆

コツ・ポイント

片栗粉はなくても可能ですが、まぶしたほうが鶏肉がジューシーに、かつとろみがついてご飯に合います。

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ぬくゆる
ぬくゆる @cook_40238061
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