節約☆油揚げと白菜の千切り生姜煮浸し☆
コロンとお豆 @cook_40096503
ホッとする味です(*´-`)温でも冷でも☆
旬の白菜、油揚げ、生姜で、おかずにはもちろんおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
白菜と生姜を消費するために考えました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
材料を全て入れて蓋をして10分煮たら完成。 - 2
そのまま冷ましたあと、温め直さないで食べるのがオススメです。
夏は、更に冷蔵庫で冷やしても(*´-`)
コツ・ポイント
煮汁は少なく見えますが、白菜から水分が出るので大丈夫です。
生姜はお好みでおろし生姜でも。
薄めの味付けです(*´ー｀*)
リアクション
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