簡単おかず❗白菜油揚げ煮浸し
ねぇあんた @cook_40310811
あと一品！そんな時、お手軽材料、白菜油揚げでぱぱっと、一品。白菜消費にもgoodですね❗
このレシピの生い立ち
油揚げが大好きで、白菜と組合せた簡単おかず考えました。
アプリでひらく作り方
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白菜は油揚げは食べやすい大きさに切り、油揚げはｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで押さえ油を抜く。
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- 2
鍋に水、顆粒出汁油揚げを投入し煮ていく。
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- 3
沸いたら白菜を加え2～3分煮て火を消し、そのまま冷まして味をしみ込ませ器に盛り完成！
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コツ・ポイント
油揚げと出汁調味料を水から煮て旨味をだし白菜にしみ込ませます。冷ましてからのが味がしみて美味しいですが、温かい状態でも美味しいですよ❗忙しい時はすぐどおぞ❗
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