白菜と油揚げの煮浸し
★☆camel☆★ @cook_40055432
お出汁をきかせて減塩。
白菜1玉大量消費(*^-^*)
翌朝は卵とじにしても♪
このレシピの生い立ち
よく作る白菜レシピ。
お出汁を利かせて減益するのが我が家流です。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを熱湯で油ぬきして、短冊に切る。
- 2
白菜を一口大に切る。
- 3
鍋に全ての材料を入れて中火で煮る。
- 4
白菜がクタクタになったら出来上がり。
コツ・ポイント
人参を入れると彩りがきれいです。
砂糖はお好みで入れなくてもOK。
さつま揚げや練り物を増やすと自然と甘みが増します。
リアクション
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