【和食】ほうれん草のお浸し

こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257

おひたしの定番です

このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草は用途が広くて便利です。

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材料

  1. 適量
  2. めんつゆ 適量
  3. ほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で20秒煮る

  2. 2

    水で冷やしながら洗う

  3. 3

    よく絞る

  4. 4

    めんつゆ(3倍濃縮)水4倍で薄めてタッパーなどで浸す

  5. 5

    30分で完成

コツ・ポイント

こだわりたい場合はめんつゆは自作出来ます。ID:19307879
鰹節をふりかけると美味しいです。

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レシピ作者

こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257
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