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[おせち]田作り(ごまめ)
おたかさんのレシピ @cook_40129347
自分用を公開。おせちって、1年に1回しか作らないので忘れてしまうんです。無塩のナッツを混ぜるとおいしいよ！
このレシピの生い立ち
品数は少なくてもいい、家族の好きなおせちを作ろう。そのなかの一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごまめを入れ、弱火で3分くらいいる。一度ごまめを出して、フライパンについたカスを拭き取る。
- 2
☆をフライパンに入れて火にかける。泡が出たら火から離し、とろみがつくまで少し煮詰める。
- 3
1のごまめを入れてからめる。ごまやピーナッツ、砕いたくるみなど無塩のナッツ類を加えてもよい。
-
- 4
2023.12.31
食べる煮干しで
くるみ入り -
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コツ・ポイント
加熱しすぎると苦味が出てしまいます。耐熱皿に開けて、レンジ(600w)で1分30秒くらいチンしてもOK、ラップなし
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