鰤のネギバターソース
acchin721 @cook_40037648
白ネギとバター醤油の相性バッチリ(*^_^*)
お酢も入ってさっぱりと！
このレシピの生い立ち
鰤をアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ブリは半分に切り、サラダ油を敷いたフライパンで両面焼き上げ、お皿に盛りつける。
- 2
同じフライパンにバターを溶かし、☆を炒め、しんなりしたら★を加えて、少し煮詰める。
- 3
ブリに②のソースをかけ、青ネギを散らしたら出来上がり！
コツ・ポイント
お砂糖の代わりにハチミツでもコクが出て美味しいです(^^)
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