にんじんとちくわの甘酢煮

ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554

柔らかい人参とちくわの食感が美味しい!!味ゎ酢豚みたいな感じかな(・∀・)
このレシピの生い立ち
簡単一品。お弁当のおかずにも(・∀・)

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ちくわ(少) 4本
  3. 1カップ
  4. サラダ油
  5. 砂糖
  6. 醤油
  7. 片栗粉 各小さじ2
  8. ケチャップ
  9. 各大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんを小さめに乱切りにし10分ほど茹でます。ちくわを2センチほどに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、水気を切ったにんじんを2分ほど炒めます。

  3. 3

    水1カップ・ケチャップ・砂糖・醤油を加えて強火で煮立て落としぶたをして5分ほど煮ます。

  4. 4

    片栗粉を大さじ2の水で溶き加えとろみをつけ、酢を回し入れ軽く混ぜて完成です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554
に公開
どーも!!ろなこデス。ハンネの由来ゎロナウジーニョです。別にサッカーが好きなわけでゎないんです。友達がいうにゎ似てるらしいです(‾∀‾)ワラエネー
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