簡単★大根と豚肉のさっぱりねぎまみれ
sssyyk @cook_40177266
ポン酢でいただくさっぱりな炒め物です。ささっと作れて、食欲のないときでもペロッと食べれちゃいます★
このレシピの生い立ち
彼氏が作ってくれて美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、大根は薄く切っておきます。ネギは小口切りにしておきます。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、大根を少し焦げ目がつくくらい炒めます。火が通ったら皿に取っておきます。
- 3
フライパンに豚肉を入れ塩コショウを振りよく炒めます。
- 4
お皿に大根→豚肉→大根→ネギの順に盛りつけます。（ネギはいっぱいが美味しいです）
- 5
最後にポン酢をかけて召し上がれ★
コツ・ポイント
火が通りにくい大根から炒めてください。最後ポン酢をかけるので塩コショウの振りすぎ注意です（＞＜）
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