【使いきり】皮はるまき

消費者庁 @caa_nofoodloss
にんじんの皮を使ったお手軽スナック。
揚げずに、油をひいたフライパンでカリッと焼いてもOK。
このレシピの生い立ち
仙台市が、市民の協力により「ワケルファミリーのエコレシピ帳/簡単!美味しい!アイディア満載のエコレシピ」を作成しました。
作り方
- 1
春巻の皮を1/4に切る。
- 2
ベーコン、チーズ、にんじんの皮を切る。
- 3
春巻の皮に巻いて揚げる。
コツ・ポイント
捨ててしまいがちな、にんじんの皮も揚げて美味しくいただきます。
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