大根と鶏肉のうま煮
☆ちびアユまま☆ @cook_40032066
生姜が効いて、体もポカポカになりますよ(*^□^*)
このレシピの生い立ち
最初はとうがんで教えてもらったんですが…大根バージョンにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を３センチの幅のイチョウ切りにする。鶏肉は１口大に切る。
- 2
圧力鍋に、顆粒ダシを少々(分量外)とヒタヒタの水とだし昆布を入れてピンが上がったら弱火で１０分。
- 3
一度ザルにあげて、流水をさっとかけて水を切る。
- 4
鍋に●のダシをつくり◎の調味料と生姜の薄切りを入れて、大根と鶏肉をいれる。
- 5
沸騰してきたら、煮こぼれないように火を調節して落し蓋(クッキングペーパーでも可)をして１５分煮る。
- 6
味が染みてきたら、最後に☆を回し入れ、とろみをつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
時間に余裕があるなら…とろみをつける前に少し冷まして、もう一度温めてからとろみを入れる方が味がしみます(^-^)v
似たレシピ
大根と鶏肉のあったか～いス～プ★
生姜と一緒に食べて体もポカポカですよ～
大根と鶏と厚揚げの生姜煮♪
疲れた身体と冷えた体に、生姜たっぷり癒してあげて。鶏は柔らかく厚揚げはジューシー、大根は生姜のエキスたっぷり(^-^)
鶏肉と卵で＊けいらんあんかけうどん＊
おろし生姜を入れたら体もポカポカになります。
あったまる肉団子生姜鍋✨
生姜で体がポカポカになりますよ〜(˶' ᵕ ' ˶)
豚大根煮
生姜たっぷりで体の中なかポカポカに♪
体ポッカポカ♡かぶと里芋の揚げ煮
隠し味の生姜が効いて、体がポカポカあったまりますヨ♡
大根としめじのとろりスープ
しょうががピリッと効いてポカポカ温まります☆
ねぎたっぷり～☆鳥とお豆腐のうま煮
長ねぎたっぷり、しょうがも入って体もポカポカ♪お豆腐と大根おろしでおなかにもやさしいあったかメニューです(*´ε｀*)
豚しゃぶしょうがスープ
しょうがで体がぽかぽかに！
とろ〜り豆腐の生姜風味すまし汁♪
生姜が効いて体も温まるぅ〜♪
♡艶姫♡ 
鶏肉とかぼちゃの煮物
しょうがの味が効いた美味しい煮物です
きょん1228 
ネギわかめ油揚げで●関西のたぬきうどん
優しいお出汁で体ポカポカ、しょうがが効いたトロッとあん。もっと早く知りたかったよ、たぬきうどん！
生姜たっぷりの大根の煮もの
生姜を味が効いていてご飯が進みます。
すすすーさん 
大根とひき肉のあんかけ
生姜が効いてて美味しい〜っ！
kuroZ1LSY8 
鶏肉と大根のあったか煮♡
生姜が入ってるので体もぽっかぽかになります( 艸｀●) 寒い日には体と心が温まるメニューで(≧∇≦)b OK
離乳食中期作り置き大根鶏ひき肉のあんかけ
温かくて体もぽかぽかします♩
大根としらたきの中華風煮物
味は中華スープで生姜も入っているので、体がポカポカに ♡
Sakiｯコ★． 
白菜ときのこと生姜のポカポカおうどん。
生姜効果でポカポカになります！
大根の味噌煮ほんのり生姜風味♪
生姜入りなので体もポカポカに
蕪の鶏そぼろあんかけ
とろとろの蕪に少し生姜の効いた鶏肉のあんかけ、体が温まります。
生姜香る小松菜と揚げ豆腐のとろとろスープ
スープがとろとろで、生姜も効いて、体がポカポカになります。
鶏と大根のさっぱり煮♪
普段の煮物をお酢でさっぱり仕上げ♪大好きな手羽元と大根の煮物が体にやさしい味になりました^^)
大根のそぼろあんかけ
体をあたためる効果がある大根をあんかけで更に体あたたまるおかずにしました。
白菜と鶏肉の生姜煮
生姜の味が効いて、おいしいです。
kokemomo60 
～生姜でポカポカ♪豚肉と大根の炊いたん～
濃い目の味付けなので、ご飯が進みます。生姜が効いているので、体もポカポカ。寒くなるこれからの季節にピッタリです。
鯖と白菜のショウガ煮で体ポカポカ
ショウガの効果で体ポカポカです。
じゃがいもの鶏そぼろあん
生姜が効いたさっぱりとした煮物です。新ジャガの季節には是非皮付きで作りたい一品です。
鶏肉と大根の煮物＊ほんのり生姜の香り
お砂糖を使わないさっぱり煮物。生姜でぽかぽか♪お鍋用のつみれを使いました。
簡単ホクホク☆里芋の鶏そぼろあんかけ
アクセントにしょうがを効かせた簡単とろみあんで体ぽかぽか。
ごろごろ！大根と鶏肉のうま煮
鶏肉と椎茸の旨味が効いたうま煮です(^.^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426078
