生ハムの押し寿司

ゆみっちぇ
ゆみっちぇ @cook_40039010

子供達の大好きな生ハムを押し寿司にしました。持ち寄りパーティーにも、おもてなしにも良いですよ♪
ヽ(*’-^*)。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーで、サーモンの押し寿司を作ったら寿司飯が余ったので、
子供達の好きな生ハムとチーズで作ってみました。

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材料

1本分
  1. すし飯 1合~1.5合
  2. 生ハム 3~4枚
  3. 大葉 2~4枚(お好みで)
  4. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    具の材料です。

  2. 2

    押し型にラップを敷く。(型を汚したくないのと、扱いやすいためです)

  3. 3

    生ハムを底にすき間なく敷きます。

  4. 4

    大葉をその上に並べます。

  5. 5

    半分のすし飯を入れてふたで押す。

  6. 6

    間に半分に切った スライスチーズをのせる。

  7. 7

    残りのすし飯を入れて またふたで押す。

  8. 8

    型から 外した所です。
    お好きな大きさに切って召し上がれ。

  9. 9

    2011年12月23日
    お蔭様で話題入りさせて頂きました。
    作って下さった皆様
    ありがとうございました。

  10. 10

    2016年5月16日クックパッドニュースに紹介して頂きました。
    ありがとうございます

  11. 11

    クックパッドニュースの続きです。

  12. 12

コツ・ポイント

体重をのせる様にして 力を均等にかけ 押します。
切るときは、濡れフキンでその都度 包丁を拭きながら 切ると綺麗です。

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レシピ作者

ゆみっちぇ
ゆみっちぇ @cook_40039010
に公開
携帯からのつくレポ専門ですが・・・毎日クックにお世話になってます。美味しいもの大好き食いしん坊な私。大学2年・高校2年・小4・三人の大切な息子がいます。09・11・6 ホタテ隊員2号に任命09・12・21 すっとこどっこい神の会21号10・1・1 B型同盟NO⑥クックで知り合えた素敵な方々とのご縁に感謝です。
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