アボガドと生ハムの押し寿司

ぱふくりーむ @cook_40036775
やさしいお酢を使ってみました。子供でも作れそう?!
このレシピの生い立ち
大好きなものを組み合わせてみました。
色使いも春っぽい。
作り方
- 1
ご飯に、お酢とゴマを入れ、すし飯を作ります。
- 2
アボガドは3ミリぐらいの薄切りにして、お酢(分量外)を軽くふっておきます。
- 3
小さめのタッパなどにラップをひき、生ハムを隙間なく並べます。
- 4
ご飯の半量をその上に置き、手で軽く押さえます。その上に生ハム、アボガドを置き残りのご飯をのせます。
- 5
横にはみ出たラップをご飯の上にかぶせ、指で押します。
- 6
逆さにしてラップをはずし、マヨネーズをかけて出来上がりです。一口大に切って召し上がれ。
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