新たまねぎとミニトマトのスープ
ｊｕｍｏｋｕ @cook_40196917
新たまねぎの甘みとトマトのさっぱり、忙しい朝に簡単スープ
このレシピの生い立ち
新たまねぎのスープは子供も飲みやすく大好き！
今回はミニトマトも一緒に。もちろん普通のトマトでもOK
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎは1cm位角位に、ミニトマトは4等分に切る。
-
- 2
お鍋に水500ml位入れて、切った材料全て入れ、コンソメキューブを2つ、塩少々。
- 3
グツグツして玉ねぎが透き通る位になったら出来上がり。器にもってパセリやクルトン、好みで粉チーズ等かけて飲んでください。
コツ・ポイント
切って入れてグツグツ〜忙しい朝に。
時間無いときは玉ねぎを2分程レンチンしてから入れても時短。
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