豚のしょうが焼き♪
チビよし @cook_40228191
漬け込み不要!!安い肉でも美味しい♪
ご飯がもりもりススム!! ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
肉の漬け込み忘れをよくしていたので…漬け込まない生姜焼きを作りたくて、以前にテレビか雑誌で見つけメモ書きしていたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に★をまぶしておく。
☆を合わせておく。
フライパンに油をしき玉ねぎをサッと炒めて取り出しておく。 -
- 2
フライパンに油をしき肉を入れて塩コショウし肉の色が変わるまで炒め玉ねぎを入れる。
-
- 3
①の☆を入れて混ぜ合わせる。
最後に青ネギを入れて軽く混ぜたら完成♪ -
コツ・ポイント
◆私は別々に炒めましたが、肉を炒めてそこに玉ねぎを入れるでもOK
◆ご飯にキャベツの千切りにマヨネーズ、上に生姜焼きで丼にしても美味しいですよ。
我が家には丼派と別々派がいるので2種類しています。
◆我が家はこのレシピを2セット作ります。
リアクション
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