茄子と鶏肉のみぞれ和え
uta525 @cook_40035043
主采も副菜にもなる、あっさり夏向きの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた茄子と鶏肉で、あっさりとしたものを作ろうと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉はテフロンフライパンで油をしかずに皮目からパリッと焼いて一口大に切る。
- 2
茄子は焼いて皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3
鶏肉と茄子の上に大根おろしをのせて、市販のポン酢醤油をまわしかけてできあがり。
おろししょうがや一味唐辛子を振っても。
コツ・ポイント
ラー油をたらしても美味しく食べられます。副菜なら材料はこの半分でもオッケーです。
似たレシピ
野菜とちくわのみぞれ和え
簡単に作れて 酒のつまみにもあっさり和風ですよじゃがいもはレンジでチンし 他の具材は細く切るから ささっと簡単♪
さっぱりナスのみぞれ和え
暑い夏にあっさり食べれます。
*鶏肉と長ナスのみぞれ和え*
揚げ物を食べたいけれど胃が重い…そんな時にぴったりのミゾレ和え♪たっぷりの大根おろしで、揚げ物もヘルシーにいただけます◎
鶏肉のみぞれ和え！❨(@≧↺≦@)❩wノ
簡単なのに箸が止まらない鶏ムネ肉のみぞれ和え！ポン酢で旨しです〜(ノ*´∀｀)ノ
なすとしそのみぞれ和え
夏の暑い日でもさっぱり食べれます。ズッキーニのかわりに、パプリカ、ピーマンでもおいしいです。
☆超簡単！なすのみぞれ和え♪♪☆
夏にぴったり！超簡単ななすのみぞれ和えです♪
鶏竜田みぞれ和え
唐揚げより、カロリー抑えられ、お大根おろしで、サッパリと。
毎日美味 
ワカメのみぞれ和え
ワカメには脂肪燃焼などの効果があると聞いてダイエットに良いと思った。大根オロシを絡めることで食べやすくなる！
茄子の煮浸し みぞれ和え
大根おろしが加わる事であっさりいただけますおかずにもおつまみにもなるやさしいメニューです
サンマの梅みぞれ和え
お酒に！ごはんに！梅干しとぽん酢を使っているのであっさりして美味しいです。
えのきの肉巻き★みぞれ和え
えのきとバラ肉の甘さが引き立ち、つまみにもおかずにもなる１品です。
中華風なすのみぞれ和え。
エスニックな献立の日に。
さっぱり☆揚げナスのみぞれ和え
冷蔵庫で冷やしておいても、出来立てあつあつでも美味しいです(^^)
やまおか☆よー 
簡単♪冷めても美味しいなすのみぞれ和え☆
とにかく簡単でさっぱり美味しいです(*^-^*)
フライパン1つでカレイのみぞれ和え
味付けはめんつゆ、フライパンひとつで作る簡単料理。秋の和定食のひと皿にいかがですか。
ナスと鶏もものみぞれ和え
簡単！美味しい！！
○maria○ 
茄子と豚肉のレンジ蒸し。ポン酢みぞれ和え
レンジ蒸しです。茄子大量消費。ご飯のお供にも。大根おろしはフードプロセッサーにかけて、製氷皿に入れて冷凍庫で保管。
鶏もも肉のみぞれ和え
居酒屋風、酒のつまみです。
簡単料理！！きゅうりのみぞれ和え
きゅうりと大根の無簡単料理。
なすのみぞれ和え
なすをさっぱり食べましょう
igayuki 
牡蠣のポン酢みぞれ和え
簡単過ぎてスイマセン
なめこと春菊のみぞれ和え
宇城市「副菜もう一品」からご紹介します。冬場が旬の春菊を使用した、あっさりと食べることができるレシピです。
簡単！美味!!茄子のみぞれ和え
夏バテでも御飯が進む!!さっぱり美味しく私の旦那の茄子嫌いもこれで克服☆
架名♪ 
きのこのみぞれ和え
副菜に。今回はしめじとエリンギです。
家族大絶賛！揚げ鶏とナスと餅のみぞれ和え
一度作ったらリピート決定！美味しくてお餅も入ってお腹いっぱいになって良いとこ取りです！みぞれダレが具材と絡んで美味！
ほうれん草のみぞれ和え
雑誌に載っていたレシピです
豚肉とナスのさっぱりみぞれ和え
大根おろしをプラスするだけでさっぱりと美味しい♪豚肉とナスを焼くだけの簡単手抜き料理。
タコとキュウリのみぞれ和え
我が家の簡単すぎる夏のさっぱり定番メニュー☆すぐ出来る1品♪
鮭と小松菜のみぞれ和え
朝食や晩酌にもバッチグゥ～☆簡単！即席！！夏にぴったりのさっぱりメニュー♪(*´(∞)`*)ﾌﾞﾋﾞ
簡単！鯖の水煮缶DEさっぱりみぞれ和え♪
あっという間に、鯖の水煮缶でさっぱりとした副菜ができちゃいます。もちろんお酒の肴にもうってつけの一品です♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19432846
