アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろし、軽く絞っておく
- 2
鶏ももを一口大に切り、塩コショウをする
- 3
ナスを素揚げする
- 4
鍋にめんつゆ・鶏もも・ナス・大根おろしを入れ、煮含める
- 5
味が染みたら完成
コツ・ポイント
大根おろしから水が出るので、めんつゆの量は味を見ながら調整すること！
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