アプリでひらく作り方
- 1
柚子の皮を向いて千切り。
皮になるべく白いところが付かないよう心がけてね♪
果汁を絞る。
種は取ってね^ ^ - 2
柚子の皮と果汁＋水＝130ccと砂糖を鍋に入れて煮詰める。
途中ではちみつも足してね♪
コツ・ポイント
なるべく皮をむく時に白いとこつかないように。多少ついてても大丈夫^ ^
瓶は煮沸消毒しましょう。
果汁が足りない時に水足してね。足りてる時は足さなくてOK！
柚子は小サイズだと8こくらい、中サイズで5こくらい、大サイズで4こくらいかなー。
リアクション
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