佃煮風えのき茸

ゆっちいv
ゆっちいv @cook_40048555

キノコでご飯が進むくん
このレシピの生い立ち
えのき茸がたくさん手に入るこの時期、とても簡単に作り置きできます

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材料

  1. 材料A
  2. えのき茸 4束
  3. 酒・醤油・みりん 各50cc
  4. 砂糖 大1
  5. その他
  6. レモン酢 小1

作り方

  1. 1

    えのき茸を4等分くらいに切りほぐし、鍋にAを入れて煮詰める

  2. 2

    水分が少なくなったらレモン酢を入れ混ぜ合わせ完成

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レシピ作者

ゆっちいv
ゆっちいv @cook_40048555
に公開
簡単な材料で思いついたお料理が主で、凝ったお料理はあまり作りません。いつも創作料理になってしまいますがお愛嬌ということで・・・(^◇^)
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