簡単☆牛肉とえのきの佃煮
クックマミーM @cook_40067622
ご飯のお供に「牛肉なめたけ」いかがですか？なめたけ同様、あっという間に出来上がります♪ お弁当のご飯の隅にも♪
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮をお弁当のおかずによく作るのでなめたけと合体させました(^^;)v
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を１～２センチ幅に切り、酒をふりながら鍋でさっと炒める。(テフロン鍋等であればサラダ油はひかない)
- 2
１/4に切ったえのきを１に加え、更に醤油、みりん、砂糖を加えて弱火で煮詰める。
- 3
煮汁が少し残るくらいで火を止めて。
出来上がり♪
-
- 4
関連レシピ：えのきで超簡単☆あっという間になめたけ
-
コツ・ポイント
牛肉の量はお好みで。
牛肉を炒める時、必要ならば分量外のサラダ油少々使用して。
リアクション
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