白菜の芯とはんぺんのマヨ柚子こしょう和え

くんきん
くんきん @cook_40050897

白菜の余った芯がマヨ&柚子こしょう味でもりもり進みます^^
このレシピの生い立ち
いつもは使わない白菜の芯部分を使ってはんぺんと一緒にマヨ柚子こしょうで和えてみました♪

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材料

2人分
  1. 白菜の芯 正味100g
  2. はんぺん 50g
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★うすくちしょう油 小さじ1
  5. ★柚子こしょう お好み量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    白菜の芯は千切りにして塩もみ、固く水気を絞る。

  2. 2

    はんぺんは白菜に合わせて細切りにする。

  3. 3

    ボールに①、②、★を入れて和えたら出来上がり。

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レシピ作者

くんきん
くんきん @cook_40050897
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食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2017年2月よりまごわやさしい料理を中心にお届けしています♪         ★ブログはこちら★【おいしいシャバダバ】http://unikura9.blog.jp/
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