作り方
- 1
中華鍋に水、しょうゆ、みりんを入れて大根を入れて煮込む最初は強火で5分
- 2
5分したら厚揚げを一口大に切って入れる。弱火で厚揚げが色づくまで煮込めば出来上がり
コツ・ポイント
煮汁がかなり少なくなるまで煮込むと美味しいです!
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