青梗菜と薄揚げ炒め
海の星プリン @cook_40043962
お手軽、簡単！沢山の青梗菜ペロリと食べられる！
このレシピの生い立ち
お買い得の薄揚げは、5枚くらい入っているので、きざんで冷凍しておくのですが、塩味で炒めたり、トースターで焼くと、香ばしくて美味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクみじん切り、唐辛子を炒めたら、続いて薄揚げを炒める。
- 2
茎、葉っぱの順で、かるく塩
をふりながら、強火で炒め合わせる。 - 3
鍋肌に、ほんの少しお醤油をたらす。
- 4
caramel-cookieさんコメント切れてしまい、ごめんなさい！
拙いレシピに素敵なつくれぽ！ありがとうございます❤
コツ・ポイント
青梗菜葉、茎の部分は、細く切り、葉っぱの部分は、大きめのザク切りでよいです。
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