【簡単☆男子メシ】チーズinミートローフ

MAREん's cooksnap of when they made 【簡単☆男子メシ】チーズinミートローフ.
RKm☆男子食堂
RKm☆男子食堂 @cook_40190251

こねて、焼くだけ☆オーブンにお任せなのに、手間がかかってないのに見映えもよし♪
がっつりボーイズにも大人気メニューです！
このレシピの生い立ち
テストでいい点取った！試合で勝った！など、ちょっとしたお祝い事でも手抜きに見えない手抜き料理を♪と考え、ハンバーグではなくあえてオーブンで焼いてみました(*´∀`)♪
ボーイズたちの反応も、予想以上に大喜びですよ～☺

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材料

20センチくらいのドーム型
  1. 挽き肉 600g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンジン 1本
  4. セロリ 10cmくらい
  5. 卵 1個
  6. パン粉 大さじ2〜3
  7. 牛乳 100cc
  8. ナツメグ 小さじ1
  9. 塩こしょう 適量
  10. ベビーチーズ 3個
  11. 《ソース用》
  12. ケチャップ 適量（お好みで。お子様の場合は多目に）
  13. 中濃ソース 適量（お好みで。お子様の場合は少な目に）

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジン、セロリをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    ボールにひき肉と塩をいれ、よくこねます。
    粘りが出たら、①と卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、コショウを加えてさらにこねます。

  3. 3

    粘りが出たらアルミ箔を引いた天板に②の半量を楕円型に形成し、真ん中にベビーチーズを並べます

  4. 4

    残りの②を上にのせてドーム型になるように形を整えます。
    予熱したオーブンに入れ、220度で30分くらい焼き上げます

  5. 5

    フライパンに、ケチャップと中濃ソースを入れ、軽く煮詰めたら、焼き上がった④にかけてアツアツを召し上がれ～✨

コツ・ポイント

とにかく、こねる！！

リアクション

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レシピ作者

RKm☆男子食堂
RKm☆男子食堂 @cook_40190251
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食べるの大好き❤お料理も大好き❤男の子二人のママです。食欲旺盛なボーイズたちのために日々、食堂のおばちゃんやってます(笑)大きくなってね☺と気持ちを込めて作ったお料理をおいしく食べてくれるのが何よりですね✨
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