♡ 手羽元と煮玉子の旨煮
rina07 @cook_40080758
定番 ! 手羽元の旨煮を、失敗なく作ります *
このレシピの生い立ち
煮たまごと手羽元を別々のレシピで作っていたので、まとめたレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
♡煮たまごをつくる
水から卵をゆで、固ゆで卵をつくる。
※沸騰してから約15分ほどで、固ゆで卵になります。
- 2
ゆであがった卵は冷水で冷やし、卵の殻をきれいにむく。
- 3
○の材料を鍋に入れて砂糖を溶かす。その後ゆでた卵を入れ、コロコロと転がしながら中火にかけたら完成。
- 4
♡手羽元と卵の旨煮をつくる
□の材料を入れた鍋に手羽元と卵を入れ、煮て完成。
-
コツ・ポイント
特になし。
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