簡単すぐ作れる･白菜の漬物
カシさん @cook_40094572
すぐ作れて簡単！！保存もきく！！作成時間20分もあれば出来ます
このレシピの生い立ち
市販の白菜の漬物を食べて、作れそうだなぁと思って適当にやったら出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
ゆず は洗い、皮を剥き、細切りにする
（皮は一個丸々使わず、半分でOK）白菜は2センチ間隔で切る
- 2
切った食材と、塩昆布、塩、適当にちぎった唐辛子をボウル等に入れて揉み込む
ゆずは果汁も絞って入れる
- 3
強めに揉み込んだら
そこから10分以上放置する
ボウル等の下から水分が出てきたら完成
コツ・ポイント
唐辛子の種は入れても入れなくてもどちらでも大丈夫です。
辛いのが好きなら入れてください。
保存はジップロックに入れて、冷蔵庫で保存してください
リアクション
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