白菜おかかのさっと和え

いずみあい
いずみあい @cook_40060901

お弁当のもう一品に♪ かつおぶしが美味しくて手抜きな感じがしないおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品ほしかったから。毎日作るとネタがつきてきますよね。

たいへーん(´・ω・`)

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材料

お好みで
  1. 白菜 芯のところ 食べたい量で
  2. かつおぶし たっぷり
  3. だしの素 少々
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    白菜を切ります(お好みの太さに)

  2. 2

    シリコンスチーマーでふたをして1分加熱。加熱後はふたを外さず1分蒸らす。

  3. 3

    1分後、白菜にだしの素をふりかけてまぜる。しょうゆもふりかけて。最後にかつおぶしをたっぷりかける。

    できあがり。

コツ・ポイント

だしの素やしょうゆをかけた後に味見して、しょっぱくならないように注意して下さいね。

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レシピ作者

いずみあい
いずみあい @cook_40060901
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お手軽料理が大好きです!よろしくお願いします(^^)
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