アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、一口大に切った白菜をゆでる。
- 2
2分くらいゆでたら、水を入れたボールにとり出し 冷ます。
- 3
かつお節と醤油を合わせる。
白菜をしっかりしぼって 水分をとり、かつお節で 味付けをする。
コツ・ポイント
お弁当用には かつお節多めで しっかり味付けを。
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