かわいい♡赤大根と豆腐のすまし汁

ayu1220
ayu1220 @cook_40064037

頂き物の赤大根を茹でてみたら、とーってもかわいいピンク色のすまし汁風になりました♡赤大根素敵☆他の料理にも応用出来そう!
このレシピの生い立ち
偶然の産物…。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 赤大根 1/2本
  2. 豆腐 1丁
  3. 水、白だし 分量通り

作り方

  1. 1

    赤大根の皮をむき、スライスする。豆腐を好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と白だし、赤大根、豆腐を入れ火が通るまで加熱する。

コツ・ポイント

茹ですぎると赤大根の色が抜け過ぎそうです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ayu1220
ayu1220 @cook_40064037
に公開
2014年10月より主婦デビューしました。皆さんの素敵なお料理参考になります(^_^)料理がもっと楽しくなりました。料理を作ることで、日々癒されてます♪分量を量らずに調理している為なかなか適切な分量が記入出来ませんが、何かしら料理のアイデアにしていただけたら嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ