鮭と豆苗のごま生姜和え【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ビタミンCたっぷり。副菜の和え物ですがしっかり味のたれが鮭と豆苗に合い、主菜にもなりますよ~。
このレシピの生い立ち
豆苗を美味しく食べる為に考えました。
作り方
- 1
鮭は焼いて、食べやすい大きさにほぐす。
- 2
豆苗はレンジ加熱するか、サッと茹で3㎝長さに切り水気を絞っておく。
- 3
★と①②を良く、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・豆苗の水気はしっかり絞って下さい。
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